官方通报“流动瓜摊老板往西瓜上抹不明液体”：“不明液体”为饮用水，摊主为方便覆盖保鲜膜，用饮用水进行擦拭，未检出食品添加剂

5月22日，云南开远市监局通报“流动瓜摊老板往西瓜上抹不明液体”，详情如下：2026年5月21日，网络平台出现我市“流动瓜摊老板往西瓜上抹不明液体”相关视频，引发关注。针对相关情况，开远市市场监督管理局已进行现场封存取样并开展调查核实。经第三方机构检验检测，该“不明液体”为饮用水，未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂。经调查核实，系摊主为方便在西瓜切面覆盖保鲜膜，用饮用水进行擦拭。对该摊主的不文明销售行为，我局已进行了批评教育。感谢社会各界对开远市食品安全的监督与关注，我局将持续加大对果蔬生鲜等重点品类食品安全排查，从严规范销售行为，举一反三强化辖区食品安全监督检查，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众食品安全。

此前报道：5月20日，有网友拍到的视频显示，在云南省红河哈尼族彝族自治州，一位流动摊贩往西瓜表面反复涂抹透明液体。5月22日，当地市监局回复澎湃新闻称，已经于5月21日对液体进行检测。前述网友发布视频称，云南省红河哈尼族彝族自治州的一名流动摊贩反复多次往西瓜表面涂抹不知名的透明液体，视频一经发布便冲上热搜引发网友热议。不少网友在评论区表示“应该是防腐剂之类的溶液”。5月22日，澎湃新闻致电云南省红河哈尼族彝族自治州市场监督管理局办公室，接线人员称，正在处理中，已经于5月21日对相关液体进行检测，但检测结果还未出，后续可留意官方消息。

近日，一段流动瓜摊摊主往西瓜上涂抹不明液体的视频引发网友热议，该事件发生于5月20日云南省红河州开远市街头。据维度新闻、纵览新闻等多家媒体的报道，一拍摄者介绍，其路过当地一处流动瓜摊时，意外发现异常一幕。一名身着绿色上衣的女摊贩，用工具蘸取矿泉水瓶中的透明液体，涂抹在切开的西瓜瓜瓤上，目击者仅拍下其中一部分操作画面。拍摄者透露该摊贩售卖的西瓜售价偏低，且自己曾在当地另一市场见过该摊贩摆摊售卖同款西瓜，说“拿的全是那种最次品，最垃圾的瓜，他们就拿来卖”。视频曝光后，众多网友对此心生疑虑，纷纷猜测瓶内液体成分，有网友说是甜蜜素，也有网友担忧液体为防腐剂、保鲜剂等物质，存在食品安全隐患。目前，涉事不明液体成分尚未明确，相关情况暂未得到官方通报。来源：云南开远市监局、澎湃新闻、都市现场、维度新闻、纵览新闻、成都发布编辑：山山举报/反馈 2026配资平台